Home O nás
Víš co jíš - teensVýživová doporučeníPrincipy správné výživy

Výživová doporučení

Co jsou výživová doporučení a kdo je u nás vytváří?

 
Ve většině vyspělých zemí jsou výživová doporučení vydávána již mnoho let, podobně je tomu i u nás. Je to návod, co, kolik, jak často a v jaké podobě bychom měli jíst, abychom zůstali dlouhá léta zdraví, bez nemocí. Doporučení jsou vždy odrazem nejnovějších vědeckých poznatků, a proto je nutné je podle potřeby obnovovat

 

U nás byla první doporučení sestavena v roce 1986 Společností pro racionální výživu. Tato odborná společnost, nyní pod názvem Společnost pro výživu, dodnes vydává výživová doporučení pro širokou veřejnost i jednotlivé skupiny obyvatel, jako jsou těhotné a kojící ženy, děti a dospívající či senioři. Doporučení jsou určena pro zdravé osoby jako ochrana před civilizačními chorobami, na které má výživa výrazný vliv.

 

Podrobně se o výživových doporučeních Společnosti pro výživu dozvíte zde. 

 

A nezapomínejme, že …

správná výživa není jediným nástrojem, který pomáhá v boji proti civilizačním chorobám, na něž dnes umírá velká část západní populace (srdečně-cévní onemocnění, rakovina, obstrukční plicní onemocnění, cukrovka a další). Nedílnou součástí prevence těchto nemocí je dostatečná pohybová aktivita, nekouření a střídmá konzumace alkoholu. Záleží jen na nás, zda prožijeme náš život ve zdraví a pohodě, nebo ne.

 

 

Použitá literatura:
Dostálová J, Kunešová M, Otoupal P, Starnovská T. Zdravá třináctka – stručná výživová doporučení pro širokou veřejnost. Výživa a potraviny, 2006; 1.
Dostálová J, Hrubý S, Turek B. Konečné znění Výživových doporučení pro obyvatelstvo ČR. Společnost pro výživu. 2004
Výživová doporučení pro obyvatelstvo České republiky, webový portál Společnosti pro výživu, cit. 1.11.2013.