Státní veterinární správa ČR 19. 9. zahájila na podnět Státní zemědělské a potravinářské inspekce (která tak učinila na základě podnětu od spotřebitele) kontrolu rybích konzerv u dovozce a okamžitě nařídila stáhnout zboží z trhu (zakázala uvádění do oběhu). Odběratelé byli informováni. Jaký byl důvod tohoto opatření? Nadlimitní výskyt histaminu ve výrobku.

Jedná se o výrobek SAIRA Sardinela ve vlastní šťávě s přídavkem oleje, balení po 240g,  šarže 175228, DMT 28. 1. 2011, výrobce AS MASEKO, Vörgu 6, 140415 Tallinn, Estonsko EE 228EU,
distributor BALTAXIA, a.s., Liberec.

Do ČR bylo dovezeno celkem 1600 kartonů po 24 konzervách (celkem 9216 kg) dne 14. 2. 2011 a vše bylo distribuováno dalším odběratelům v rámci ČR (Tesco, Penny, Billa, Kaufland, Globus, Lahůdky Cajthaml, Čepos, Wissa).

Limit pro obsah histaminu je 100 mg/kg a v případě estonských rybiček byl překročen několikanásobně, v některých vzorcích až patnáctkrát (1500 mg/kg). Ti, kdo si tento výrobek zakoupili, udělají nejlépe, když jej vrátí zpět prodejci.

Nyní prob??há došetřování distribučních cest a bude rozhodnuto o tom, zda stažené výrobky budou odeslány zpět výrobci do Estonska, popřípadě zda budou neškodně odstraněny (zlikvidovány). O všech uvedených skutečnostech jsme informovali ostatní státy systémem rychlého varování RASFF.

Zdroj: SVS