Závadné potraviny

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odebrala prostřednictvím internetového obchodu www.suplement.cz doplněk stravy Tribulus 60cps s označením data minimální trvanlivosti do 7. 11. 2015, výrobce: S.C. PRO Nutrition Impex S.R.L., 405200 Dej, Cluj County, země původu dle etikety: EU, země původu dle průvodní dokumentace: Rumunsko.
Laboratorní analýza u této výrobní šarže prokázala přítomnost látky tetrahydrocanabiol (známou též jako THC) v množství 0,244 miligramů na kilogram. Příslušná legislativa nepřipouští přítomnost látky THC v potravinách a předmětná šarže doplňku stravy proto nevyhovuje požadavkům na bezpečnost potravin podle nařízení (ES) 178/2002.
SZPI zahájí s provozovatelem internetového obchodu www.suplement.cz, Liborem Erberem z Náchoda, správní řízení o uložení sankce.
SZPI vložila informaci o zjištění nevyhovující potraviny do evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF).
Zdroj: SZPI

Francouzský výrobce sýrů v rámci své samokontroly zjistil ve svých výrobcích, konkrétně v sýrech ze syrového mléka, shigatoxinogenní E. coli a okamžitě informoval odběratele těchto sýrů v zemích EU. Jedním z nich byl také český odběratel společnost Český archiv vín, s.r.o. Ta okamžitě zahájila stahování tohoto sýru a současně také informovala Městskou veterinární správu v Praze, tak jak jí ukládá povinnost stanovená nařízením 178/2002.
Následně jsme tuto informaci obdrželi též od francouzské kompetentní autority systémem RASFF.
Česká společnost nakoupila od francouzského distributora sýrů 34,26 kg sýru Morbier Cremier. Celkem se jí podařilo ze svých prodejen stáhnout 24,968 kg. Celkově bylo tedy prodáno konečným spotřebitelům 9,292 kg. Jelikož je výrobek ještě v datu spotřeby, informujeme veřejnost o tom, že lze tento výrobek vrátit tam, kde byl zakoupen. Tedy do kamenných prodejen společnosti Český archiv vín.
Identifikace výrobku:
Výrobek: MORBIER CREMIER – MONTS DE JOUX
Číslo šarže: 077
Datum spotřeby: 30.08.2014
Výrobce: COOPERATIVE DES MONTS DE JOUX
               Francie
Schvalovací č.: FR 25041 001 CE
 
 
Zdroj: SVS

Na pražském letišti v Ruzyni byla Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí ve spolupráci s úřadem Celní správy ČR zadržena zásilka indických bylinných doplňků stravy s nepovolenými složkami. Některé z doplňků stravy obsahovaly bylinné látky, které nejsou povolené při výrobě potravin v České republice (viz seznam produktů a látek uvedených níže).
 
Zásilka obsahovala výrobek HIMALAYA LIV 52 a dalších 32 doplňků stravy o celkové hmotnosti 110kg, přičemž do oběhu nebyla propuštěna jen část.
 
Dodavatelem zásilky byla společnost STEF MEDICAL CARE India PVT., Ltd se sídlem 72-I.P. Extention, Patpar Ganj, Nové Dillí. Příjemcem zásilky byla společnost Haveli foods Ltd. s.r.o., se sídlem Dejvická 188/6 Praha 160 00.
 
Na základě posouzení složení výrobků nebyly do prodeje vpuštěny tyto produkty:
 
– KAPIKACHHU (obsažena látka Mucuna pruriens)
– Himalaya SERPINA (Rauwolfia serpentina)
– Himalaya LUKOL (Rauwolfia serpentina)
– Himalaya HIMPLASIA (Areca catechu)
– Himalaya MENOSAN (Sida cordifolia)
– Himalaya REOSTO (Sida cordifolia)
– HERBOLAX (Ipomoea turphetum)
 
Zdroj: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila kontrolní akci zaměřenou na opakující se porušení právních předpisů u obchodních řetězců s důrazem na pochybení, které vznikají přímo v prodejnách. V rámci akce SZPI realizovala 311 kontrolních vstupů do 230 provozoven obchodních řetězců nejvýznamněji zastoupených na českém trhu. Při kontrole bylo hodnoceno 302 vzorků potravin, z toho 298 na místě a 4 v laboratoři. Celkem se inspekce zaměřila na 550 dříve zjištěných nedostatků z přelomu roku 2013 a 2014.

SZPI při kontrole zjistila, že z 550 původních nedostatků se porušení právních předpisů opakovalo téměř ve 47% případů. Převažujícím typem opakovaně zjišťovaných prohřešků bylo porušení hygienických standardů, nedodržení minimálních požadavků jakosti, neodpovídající označování potravin, okem viditelné plísně a prodej potravin s prošlou dobou použitelnosti nebo minimální trvanlivosti. Při kontrole dále inspekce zjistila 531 dalších nových porušení právních předpisů.
Skutečnost, že u téměř 50% pochybení, které SZPI zjišťuje u obchodních řetězců, tyto subjekty nepřijímají adekvátní opatření, je alarmující.  Inspekce tuto skutečnost individuálně posoudí v rámci správních řízení při rozhodování o výši pokuty. V roce 2013 SZPI pravomocně uložila pokuty v celkové výši 64 121 500 Kč., téměř o 50% více oproti předchozímu roku. 
 
 
Četnost opakování stejných nedostatků podle prodejců – 10 provozovatelů s nejvyšším počtem opakovaných zjištění

Kontrolovaná osoba

Počet opakovaných nedostatků

Kontrolovaná osoba

Počet opakovaných nedostatků

BILLA, spol. s r. o.

52

SPAR Česká obchodní společnost s.r.o.

17

AHOLD Czech Republic, a.s.

48

H R U Š K A , spol. s r.o.

16

Tesco Stores ČR a.s.

45

Lidl Česká republika v.o.s.

10

Kaufland Česká republika v.o.s.

33

Družstva JEDNOTA a COOP

10

Penny Market s.r.o.

17

PMU CZ, a.s.

4

 
Zdroj: SZPI

Při pravidelných kontrolách veterinární inspektoři opět objevili řadu pochybení.
V Moravskoslezském kraji v prodejně v Bílovci některé masné výrobky, které měly prošlé datum použitelnosti. Přijaté opatření – likvidace výrobků a sankce: uložena pokuta.
Na Vysočině při kontrole složení výrobků veterináři zjistili rozpor u polských šunkových párků: výrobce deklaroval 93 % masa, avšak ve skutečnosti bylo masa o 10 % méně. U polských kabanosů bylo o 3 % tuku více, než bylo deklarováno (43%), což sice není mnoho, ale ani to nemá být.  I v tomto případě bylo zahájeno správní řízení za účelem uložení pokuty.
V Ústeckém kraji firma z Teplic neoznámila příchod veterinární zásilky z Německa, i když to ukládá nařízení vlády. Šlo o mléčné a masné výrobky, a jak se posléze ukázalo, některé nebyly označeny na obalu povinnými údaji v češtině.  Provozovatele veterináři upozornili na tyto povinnosti a zahájili správní řízení o uložení pokuty.
Ve Středočeském kraji sice v Tehově při kontrole „prodeje ze dvora“ veterinární inspektoři shledali, že nabízené výrobky, poctivé máslo z čerstvé smetany a čerstvý sýr, jsou v pořádku, avšak subjekt „opomněl“ povinnost se u krajské veterinární správy registrovat. Musí tak učinit neprodleně, neboť jinak tyto výrobky do oběhu uvádět nelze. I zde musí prodejce počítat s pokutou.
Ve všech zmíněných případech šlo o porušení veterinárních předpisů, popřípadě zákona o potravinách.
Zdroj: SVS

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět do oběhu tři šarže džemů a jednu šarži povidel, které nesplňovaly zákonem stanovené parametry způsobem, jenž je považován za průkaz falšování. Inspekce laboratorním rozborem v nevyhovujících výrobcích zjistila nižší než na obalu uvedený obsah ovoce, přítomnost nedeklarovaných druhů ovoce a nižší než deklarovaný obsah ovocných i dodaných cukrů.
 
Zjištěné nevyhovující produkty:

 
(Ahold) BASIC JAM RASPBERY (EXTRA DŽEM MALINOVÝ) v balení 450 g, s označením data minimální trvanlivosti do září 2015, výrobce: neuveden, země původu: Nizozemsko. Na obalu je uvedeno: Pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 45 g ovoce, laboratorní analýza ale prokázala přítomnost ovoce v množství 33,5 g na 100 g výrobku. Analýza rovněž prokázala přítomnost látky sorbitol, která indikuje přítomnost i jiných druhů ovoce, než na obalu deklarovaných malin. SZPI džem odebrala v provozovně spol. AHOLD Czech Republic, a. s. na Radniční ul. v Mostě.
 
Švestková povidla s Jackem v balení 235 g, s označením data minimální trvanlivosti do 31. 1. 2015, výrobce: Lucie Bayerová, Na Rampách 7, Praha 9-Vinoř, země původu: ČR. Na obalu je uvedeno: obsahuje 177 g švestek na 100 g hotového výrobku, laboratorní analýza ale prokázala přítomnost švestek v množství maximálně 120 g na 100 g hotového výrobku. SZPI povidla odebrala v provozovně Kateřina Strnadová na Tauferově ul. v Praze.
 
Výběrový Extra DŽEM Zahradní směs s kousky ovoce, v balení 395 gramů, s označením data minimální trvanlivosti do 31. 12. 2016, distributor: PT servis konzervárna spol. s r.o., Purkyňova 1000, Tábor, země původu: Německo. Laboratorní analýza SZPI ve výrobku prokázala o 20% nižší obsah cukrů pocházejících z ovoce i dodaných cukrů (tzv. refraktometrická sušina), než kolik odpovídá označení. SZPI vzorek odebrala u distributora.
 
Výběrový Extra DŽEM Meruňka s kousky ovoce, v balení 395 gramů, s označením data minimální trvanlivosti do 31. 12. 2016, distributor: PT servis konzervárna spol. s r.o., Purkyňova 1000, Tábor, země původu: Německo. Laboratorní analýza SZPI ve výrobku prokázala o 20% nižší obsah cukrů pocházejících z ovoce i dodaných cukrů (tzv. refraktometrická sušina), než kolik odpovídá označení. SZPI vzorek odebrala u distributora.
 
S kontrolovanými osobami inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty.
 
Zdroj: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole distribuce a prodeje doplňků stravy zakázala uvádět do oběhu 11 výrobních šarží produktů, u kterých laboratorní analýza prokázala přítomnost nepovolených látek ohrožujících lidské zdraví. Rizika zvyšuje skutečnost, že nepovolené látky spotřebitelé konzumují nevědomě, jejich přítomnost není na obalu vyznačena. SZPI v doplňcích stravy zjistila následující nepovolené látky:

glibenklamid – farmakologicky účinná látka užívaná zejména v léčivech na diabetes, v potravinách je zakázána. Ovlivňuje metabolismus cukrů v lidském těle, jejíž nevědomé požití diabetikem může konzumenta ohrozit na zdraví i na životě (např. když pacient na základě lékařského předpisu užívá léky s glibenclamidem a užitím doplňku stravy – na kterém není jeho přítomnost vyznačena – se celková dávka účinné látky zvýší.)
akonitin, hypaconitin a mesaconitin jsou alkaloidy rostliny oměj, jejíž použití není do potravin povoleno.
1-dehydroandrostenedion (také známý jako boldion) – látka ze skupiny anabolických androgenních steroidů, u kterých je zdokumentována řada nežádoucích účinků, mj. poruchy srdečního rytmu, podpora karcinomu prostaty u mužů a nádoru prsu u žen aj. Látka je v potravinářství zakázána a zároveň je uvedena v seznamu zakázaných látek v nařízení vlády 454/2009 Sb. jako látka s dopingovým účinkem, její požití sportovcem může mít za následek pozitivní nález z dopingové kontroly.
sildenafil a tadalafil – látky na léčbu erektilní dysfunkce, ze zákona dostupné pouze v léčivech na lékařský předpis, použití v potravinářství není povoleno.
tetrahyxdrocanabilol (THC) – v potravinářství nepovolená látka.
progesteron – látka ze skupiny endogenních steroidních hormonů, u kterých je zdokumentována řada nežádoucích účinků. Je obsažen v lécích na lékařský předpis, jeho přítomnost ve volně prodejném doplňku stravy je však nežádoucí.

SZPI důrazně doporučuje spotřebitelům, aby níže uvedené šarže nevyhovujících doplňků stravy nekonzumovali. Inspekce zakázala uvedené šarže uvádět do oběhu a zahájí s kontrolovanými osobami správní řízení o uložení pokuty.

Přehled nevyhovujících doplňků stravy

Název

Výrobní šarže

Výrobce

Země původu
(dle etikety)

Kontrolovaný subjekt

Důvod nevyhovění

Dia3in TOBOLKY 

L02082012 

NATUR PHARMA s.r.o., Podolská 401/50, 147 00 Praha 4 

Česká republika 

PHOENIX lékárenský velkoobchod, a.s., K pérovně 7/945, 10200 Praha 10 – Hostivař 

-přítomnost nepovolené látky glibenklamid v množství 5,93 mg/kg 
-přítomnost nedeklarovaných látek akonitin (2,71 μg/kg ), hypaconitin (30,0  μg/kg) a mesaconitin (23,1 μg/kg)

Dia3in (prášek)

L16082013 

NATUR PHARMA s.r.o., Podolská 401/50, 147 00 Praha 4 

Česká republika 

PHOENIX lékárenský velkoobchod, a.s., K pérovně 7/945, 10200 Praha 10 – Hostivař 

-přítomnost nepovolené látky glibenklamid v množství 544,4 mg/kg 
-přítomnost nedeklarovaných látek akonitin (1,42 μg/kg ), hypaconitin (42,7 μg/kg) a mesaconitin (16,1 μg/kg )

Vimax Pills 

nelze zjistit 

uveden pouze dodavatel:
Foshan Topshow trading co., ltd., Rm 1604, No.13, Diking Nazhuang, 5100000 Guangdong Chancheng, Čína

Čína 

Celní sklad – poštovní zásilka

-přítomnost nepovolené, farmakologicky účinné látky sildenafil v množství 2,26 mg/tobolka
-přítomnost nepovolené, farmakologicky účinné látky tadalafil v množství 0,21 mg/tobolka

WEIDER TRIBULUS TERRESTRIS 

L:41023041/9 

Uveden pouze dovozce: FIT-PRO CZECH s.r.o., Jaurisova 515/4, 140 00 Praha 4 

Německo 

Goldfitness s.r.o., Jaselská 31/289, 16000 Praha 

-přítomnost nepovolené látky 1-dehydroandrostenedion v množství 1,34 mg/kg 
přítomnost nepovolené látky tetrahydrocanabinol (THC) v množství 31,4 mg/kg 

TRIBULUS FORTE 

Lot 310713/0505 

VEMO 99 Ltd. 1309 Sofia, Bulgaria 

Evropská unie 

ForActiv.cz s.r.o., Plotní 75/688, 60200 Brno 

-přítomnost nepovolené látky 1-dehydroandrostenedion v množství 0,256 mg/kg
 

VEMOHERB BULGARIAN TRIBULUS 

120314/0501 

VEMO 99 Ltd. 1309 Sofia Bulgaria 

Evropská unie 

Selltime s.r.o., Zábrdovická 10/827, 61500 Brno 

-přítomnost nepovolené látky 1-dehydroandrostenedion v množství 0,103 mg/kg
 

COMPRESS FEVER 

L13.06.2014 

NUTREND D.S., a.s., Chválkovice 604, 77900 Olomouc 

Česká republika 

NUTREND D.S., a.s., Chválkovice 604, 77900 Olomouc 

-přítomnost nepovolené látky progesterone v množství 1,76 mg/kg 

TRIBU X 

0722911223

Označen pouze prodejce: Scitech Nutrition s r.o., Bezručova 883, Kyjov 

neuvedena

Selltime s.r.o., Zábrdovická 10/827, 61500 Brno 

-přítomnost nepovolené látky tetrahydrocanabinol (THC) v množství 2,53 mg/kg

WEIDER TRIBULUS TERRESTRIS 

L:21024070/1 

Uveden pouze dovozce: FIT-PRO CZECH s.r.o., Jaurisova 515/4, 140 00 Praha 4 

Německo 

Goldfitness s.r.o., Jaselská 31/289, 16000 Praha 

-přítomnost nepovolené látky 1-dehydroandrostenedion v množství 0,359 mg/kg
 

AMIX Shake 4 Fit & Slim se sladidlem, příchuť lesní plody

L640#010713

Na obale uvedeno:
Prodávající:  Large Life Limited, organizační složka, Czech Republic branch, Bořivojova 35/878, Praha 3, PSČ 130 00

neuvedena

Ladislav Šulc, Havlíčkova 994, 29301 Mladá Boleslav 

-přítomnost nepovolené látky progesteron v množství 4,70 mg/kg

AMIX Anabolic Masster se sladidlem, s příchutí lesní plody 

L813#011113 

Na obale uvedeno:
Prodávající:  Large Life Limited, organizační složka, Czech Republic branch, Bořivojova 35/878, Praha 3, PSČ 130 00

neuvedena

Ladislav Šulc, Havlíčkova 994, 29301 Mladá Boleslav 

-přítomnost nepovolené látky progesteron v množství 3,16 mg/kg

 
 
Společnost Český archiv vín, s.r.o. dovezla do České republiky sýr, u kterého byla veterinární kontrolou v místě původu prokázána přítomnost bakterie Escherichia coli produkující Shigatoxin. V závislosti na množství zkonzumované potraviny a na míře kontaminace se příznaky onemocnění způsobené touto bakterií projevují 3 až 9 dnů po konzumaci závadné potraviny v podobě zánětu střev, náhlých bolestí v břiše, krvavého průjmu a zvracení, v některých případech dokonce dochází k trvalému poškození zdraví, výjimečně i k úmrtí. SVS provedla šetření ve skladu společnosti a pozastavila 56 ks sýru. 24 ks bylo již distribuováno do prodejen společnosti. V důsledku šetření začala společnost kontaktovat prodejny a stahovat výrobky zpět do skladu. Výsledný počet pozastavených výrobků je 73 ks. 7 ks bylo prodáno konečnému spotřebiteli.
 
Identifikace výrobku:
 
Sýr Saint-Marcellin Dauphinois, 80g, Francie
 
Kravský, poloměkký, zrající
 
Šarže: 11805204
 
Datum spotřeby: 13. 8. 2014
 
Výrobek mohl být zakoupen na prodejně:
 
Vinotéka Dejvice Martina Vassová, Na Hutích 4, 160 00 Praha
 
nebo
 
Vinotéka Radotín, Vrážská 73, 153 00 Praha 512.
 
Pokud jste tento výrobek koupili v jedné z výše uvedených prodejen, můžete ho tam také vrátit.  
 
Uvedená společnost rovněž přijala 8 ks sýru Saint-Félicien Tent., který byl výroben ze stejné šarže kontaminovaného mléka. Toto množství bylo také pozastaveno a bude vráceno výrobci z iniciativy prodejce.
Zdroj: SVS
 

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole výrobce instantních čajů, společnosti LN GROUP s.r.o. se sídlem v Dolanech č.p. 683 v Olomouckém kraji, odebrala vzorky ze dvou výrobních šarží, u kterých laboratorní analýza prokázala nevyhovující hodnoty obsahu čajového extraktu. Jedná se následující výrobky:
Instant tea LESNÍ PLODY (WILD BERRIES) v balení 400 g, s označením data minimální trvanlivosti do 23. 11. 2015, výrobce: LN  GOUP s.r.o., šarže: L 2, země původu: Česká republika. Na obalu výrobce uvedl informaci pro spotřebitele extrakt z černého čaje (0,25%), laboratorní analýza SZPI ale potvrdila přítomnost extraktu z černého čaje maximálně v množství 0,02%.
Instant tea CITRON v balení 400 g, s označením data minimální trvanlivosti do 5. 3. 2015, výrobce: LN GROUP s.r.o., šarže: L 3, země původu: Česká republika. Na obalu výrobce uvedl informaci pro spotřebitele extrakt z černého čaje (0,25%), laboratorní analýza SZPI ale potvrdila přítomnost extraktu z černého čaje maximálně v množství 0,02%.
Vzhledem k tomu, že údaj uvedený na obalu výrobku uvádí spotřebitele v omyl, inspekce uložila zákaz uvádět závadné šarže do oběhu a s výrobcem zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Nápoj připravený dle návodu na obalu předmětných šarží výrobků obsahuje látky charakteristické pro čaj v množství minimálně o dva řády nižším, než černý čaj připravený ze sáčku, který v průměru obsahuje 100 – 300 miligramů kofeinu v 1 litru čaje.
Zdroj: SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opakovaně zjišťuje závažné formy falšování doplňků stravy. Až osminásobně nižší množství účinné látky v kapslích oproti informaci na obalu prokázaly laboratorní rozbory SZPI u doplňků stravy, které inspekce odebrala v kamenných prodejnách a na internetu. Prodejci a výrobci se tak dopouští klamání spotřebitele, který dostává produkt s významně nižším obsahem účinné látky, než jaký legitimně očekává. Aktuálně SZPI zjistila v tržní síti následující nevyhovující doplňky stravy:
■Green Coffee Bean, zelená káva v balení 30 tablet, označení data minimální trvanlivosti: 10/2015. Na spotřebitelském balení je uvedeno: Obsahuje 400 mg přírodního kofeinu v 1 kapsli, laboratorní analýza SZPI ale prokázala přítomnost kofeinu maximálně v množství 46 mg v jedné kapsli, přítomnost účinné látky je tak více než 8x nižší oproti deklaraci na obalu. SZPI závadnou šarži doplňku stravy odebrala prostřednictvím internetového portálu Slevomat.cz, dovozcem výrobku pro Českou republiku je společnost GMR TECHNOLOGY s.r.o. z Opavy, výrobcem je dle průvodní dokumentace čínská společnost XIAN TIANXINGJIAN NATURAL BIO-PRODUCTS CO. LTD.
■3 in 1 joint komplex v balení 120 tablet, označení data minimální trvanlivosti: 12. 3. 2017. Na obalu doplňku stravy je uvedeno: Obsah v 1 tabletě: … Chondroitin sulfát – 150mg, laboratorní analýza SZPI však prokázala přítomnost předmětné látky maximálně v množství 78,46 mg v jedné kapsli, přítomnost účinné látky je tak přibližně poloviční oproti deklaraci na obalu. SZPI závadnou šarži odebrala v provozovně Pavel Trampota na Sousedské ulici v Plzni, z průvodní dokumentace vyplynulo, že dodavatelem produktu je Jiří Trampota, subjekt se sídlem v Plzni a výrobcem je společnost MEGA – PRO s.r.o. se sídlem v Praze.
■Glukosamin chondroitin – speciální kombinace pro kloubní výživu, v balení 100 kapslí, označení data minimální trvanlivosti: 21. 8. 2015. Na obalu doplňku stravy je uvedeno: Obsah: 1 tobolka – Glukosamin sulfát – 600 mg a Obsah: 1 tobolka – Chondroitin sulfát – 150mg, laboratorní analýza SZPI ale prokázala přítomnost glukosamin sulfátu maximálně v množství 429,26mg v 1 tabletě a přítomnost chondroitin sulfátu maximálně v množství 129,83 mg v 1 tabletě. SZPI závadnou šarži odebrala v provozovně Pavel Trampota na Sousedské ulici v Plzni, z průvodní dokumentace vyplynulo, že dodavatelem produktu je Jiří Trampota, subjekt se sídlem v Plzni a výrobcem je společnost MEGA – PRO s.r.o. se sídlem v Praze.
Inspekce nařídila neprodleně stáhnout předmětné šarže doplňků stravy z tržní sítě a s kontrolovanými osobami zahájí správní řízení o uložení sankce.
Zdroj: SZPI