Farmářská sekaná z Liberce obsahovala listerie

Veterinární inspekce nařídila stáhnout z trhu 2,8 tuny výrobku Farmářská pečená sekaná, jejímž výrobcem je liberecká firma RAVA CZ. Důvodem je to, že laboratorní testy prokázaly přítomnost nebezpečné patogenní bakterie Listeria monocytogenes.

Nebezpečný výrobek Farmářská pečená sekaná je v balení po 500 gramech. Závadné šarže měly čísla: 120530, 120601, 120602, 120603, 120604, 120605, 120606, 120607 a 120608. Veterináři upozorňují, aby lidé tuto sekanou nejedli a výrobek vrátili v místě nákupu.

Výrobky byly distribuovány obchodním řetězcům Kaufland, Norma, Tesco a Globus.

Listerie se běžně vyskytuje v půdě, prachu, povrchových vodách nebo na rostlinách. Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená pro zdravé jedince akutní nebezpečí, ohroženy jsou zejména  těhotné ženy novorozenci, senioři a lidí s oslabenou imunitou. Nemoc má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Zdroj: Potravinářská komora ČR