Farmářská sekaná z Liberce obsahovala listerie

Veterinární inspekce nařídila stáhnout z trhu 2,8 tuny výrobku Farmářská pečená sekaná, jejímž výrobcem je liberecká firma RAVA CZ. Důvodem je to, že laboratorní testy prokázaly přítomnost nebezpečné patogenní bakterie Listeria monocytogenes.

Nebezpečný výrobek Farmářská pečená sekaná je v balení po 500 gramech. Závadné šarže měly čísla: 120530, 120601, 120602, 120603, 120604, 120605, 120606, 120607 a 120608. Veterináři upozorňují, aby lidé tuto sekanou nejedli a výrobek vrátili v místě nákupu.

Výrobky byly distribuovány obchodním řetězcům Kaufland, Norma, Tesco a Globus.

Listerie se běžně vyskytuje v půdě, prachu, povrchových vodách nebo na rostlinách. Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená pro zdravé jedince akutní nebezpečí, ohroženy jsou zejména  těhotné ženy novorozenci, senioři a lidí s oslabenou imunitou. Nemoc má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Zdroj: Potravinářská komora ČR

 

Přehled ochrany osobních údajů
Víš co jíš

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.