Sardinky s kadmiem

Státní veterinární správa nařídila na základě hlášení ze systému RASFF stáhnout z oběhu konzervy sardinek společnosti Hamé s.r.o. Laboratorní testy totiž prokázaly výskyt nadlimitního množství kadmia. Ze zjištěného množství nehrozí akutní otrava, výrobek však nesplňuje požadavky na zdravotní nezávadnost potravin uváděných do oběhu.

Přestože se zmíněný výrobek již v tržení síti nenachází, zákazníci si jej mohli zakoupit ještě před stažením. Vzhledem k dlouhé době minimální trvanlivosti se výrobek může nacházet v zásobách konečných spotřebitelů. Při dlouhodobé konzumaci kadmia, kdy se dostává postupně malé množství kontaminantu do těla, může dojít k otravě chronické a tím i k poškození ledvin nebo kostí.

Zdroj: SVS

Přehled ochrany osobních údajů
Víš co jíš

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.