ovoce

O ořeších, co je v nich dobrého, kolik bychom jich měli jíst a jak je nakoupit v dobré kvalitě.

Přečtěte si o dalších druzích ovoce, které jste asi ještě neochutnali – aronie, rajčenka, granadila, kumkvat.…

Proč je lepší konzumovat tuzemské druhy ovoce a co které druhy obsahují. 

 
 Zdraví z přírody, které chutná

Ovoce odnepaměti tvoří významnou součást našeho jídelníčku. Je chutné, na pohled lákavé, v přípravě ke konzumaci nenáročné (většinou stačí jen omýt nebo oloupat), a co je nejdůležitější – plné vitaminů, vlákniny, antioxidantů, minerálních a jiných látek, které nás chrání před nemocemi tolik typickými pro současný životní styl.

O kaki, liči, lokvátu, láhevníku a dalších zajímavých druzích ovoce –odkud jsou, jak vypadají, jak chutnají, jak se připravují.

O tom, proč je ovoce důležitou součástí lidské výživy, kolik bychom ho měli konzumovat a jak často. 

.
Za ovoce jsou považovány plody a semena stromů, keřů a bylin. Je důležitým zdrojem vitaminů, minerálních látek, vlákniny a mnoha dalších bioaktivních látek, které mají prospěšné účinky na lidské zdraví.

Světová zdravotnická organizace propaguje heslo 5× DENNĚ. Pozor, týká se ovoce a zeleniny. Obsahem hesla je doporučení, že bychom alespoň 5× za den měli jíst kus ovoce či zeleniny, přičemž ovoce dává galantně přednost zelenině.

Co by si měl každý zapamatovat?!

100 % džus není 50 % nektar. Jak se vyznáme v ovocných a zeleninových nápojích?

 
V regálech obchodů najdeme řadu různých krabic s nápoji, které  považujeme za „džus“ – tedy čistě šťávu z ovoce, o které se domníváme, že je pro naše tělo zdravá a obsahuje mnoho prospěšných látek. Krabic až oči přecházejí, ale zdaleka ne všechny jsou skutečně „džus“, správně, podle požadavků Evropské unie nazývaný jako 100 % ovocná šťáva. Mnohdy jde jen o ovocný nektar. Jaký je tedy mezi nimi rozdíl? Jak se v nabídce vyznat?