Videa – články
Video „Pět klíčů k bezpečnému stravování“
Víte, že v potravinách se mohou skrývat mikroorganizmy, které způsobují zdravotní potíže jako jsou žaludeční nevolnost, zvracení, průjmy, horečku, nebo mohou dokonce způsobit i smrt? Ochrana proti nim je přitom velmi jednoduchá a zvládne ji ve své domácnosti každý – stačí při zacházení s potravinami dodržovat správné hygienické zásady. Tyto zásady byly zformulovány Světovou zdravotnickou organizací (WHO) do tzv. „Pěti klíčů k bezpečnému stravování“ a názorně jsou vysvětleny v přiloženém videu. Českou verzi videa připravil Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství ve spolupráci s Kanceláří WHO v České republice.
{mp4}2015/2015-11-MZe-WHO-720{/mp4}
Název videa
kvalita 240p
kvalita 360p
kvalita 480p
kvalita 720p
5 klíčů WHO (3 min 38 sec)
nižší kvalita
střední kvalita
vyšší kvalita
vysoká kvalita (*)
Poznámka:
kvalita 240p – rozlišení videa 426×240, datový tok 320 kbpskvalita 360p – rozlišení videa 640×360, datový tok 768 kbpskvalita 480p – rozlišení videa 854×480, datový tok 1024 kbpskvalita 720p – rozlišení videa 1280×720, datový tok 2048 kbps
Víš, co jíš? Mléko
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství připravuje pro vás, spotřebitele, sérii videí, jejichž cílem je nahlédnout do procesu výroby základních potravin.
Ne každý má totiž možnost osobně navštívit mlékárnu, sýrárnu, pekárnu nebo jiný potravinářský provoz, a proto Vám Informační centrum chce prostřednictvím videí ukázat, co se děje před tím, než se potraviny dostanou do obchodů a na náš stůl. Jedním z důvodů vzniku videí je snaha předejít šíření různých mýtů a pověr, které o výrobě potravin u nás kolují.
První video z nové řady Víš, co jíš? je věnováno základní potravině zajišťující život, mléku.
{mp4}2015/2015-07-Mze-Mleko-720{/mp4}
Název videa
kvalita 240p
kvalita 360p
kvalita 480p
kvalita 720p
Mléko (8 min 44 sec)
nižší kvalita
střední kvalita
vyšší kvalita
vysoká kvalita (*)
Poznámka:
kvalita 240p – rozlišení videa 426×240, datový tok 320 kbpskvalita 360p – rozlišení videa 640×360, datový tok 768 kbpskvalita 480p – rozlišení videa 854×480, datový tok 1024 kbpskvalita 720p – rozlišení videa 1280×720, datový tok 2048 kbps