Víš co jíš

There are 33 entries in this glossary.

Term	Main definition
Světová zdravotnická organizace	Tato organizace zajišťuje spolupráci mezi národy v oblasti zdravotní péče a snaží se zlepšit kvalitu lidského života. Mezi její snahy patří také celosvětová kampaň o zvýšení konzumace zeleniny a ovoce.
syrovátkové bílkoviny	Hlavní podíl mají mezi bílkovinami syrovátky laktoglobulin a laktalbumin. Přínosem syrovátky je, že v jejích bílkovinách je zvýšené množství větvených aminokyselin (valinu, leucinu a isoleucinu), které si lidské tělo nedokáže samo vytvořit a které pomáhá při ochraně a budování svalové hmoty.
syrového mléka	Syrové mléko je mlékárensky neošetřené mléko, které nebylo vystaveno teplotě nad 40 °C.